Die Bärlauchsaison beginnt
Der Frühling beginnt und damit gedeiht auch der beliebte Bärlauch wieder. Beim selbst Sammeln sind allerdings einige Dinge zu beachten: Aufgrund seines Aussehens kann man ihn leicht mit Maiglöckchen, Herbstzeitlosen und geflecktem Aronstab verwechseln.
Was besonders tückisch ist: Hat man den Geruch einmal an den Fingern, kann das schnell in die Irre führen. Bärlauch sammeln ist im Übrigen mancherorts – wie zum Beispiel in Naturschutzgebieten – verboten.
Wer also selbst sammeln will, sollte sich vorher von Sammlern sichere und legale Sammelstellen zeigen lassen.
